بادمجان
- غذا
طرز تهیه ترشی بادمجان
مواد لازم جهت تهیه ترشی بادمجان: بادمجان: ۲ کیلوگرم سیر: ۲ بوته متوسط فلفل سبز شیرین: ۱۰ عدد متوسط نعناع و گشنیز: هر کدام ۳…
بیشتر بخوانید » - غذا
غذاهای خوشمزه و معروف شهرهای ایران
در ایران رنگارنگ و چهار فصل، هر گوشه اش پُر از غذاهای خوشمزه ای می باشد که با سلیقه و هنر در آمیخته و طعم…
بیشتر بخوانید » - غذا
طرز پخت کال کباب
مواد لازم جهت پخت کال کباب: بادمجان درشت: ۵ عدد آب انار ترش یا آب غوره: یک فنجان سبزی نعناع، خلواش و چوچاق ریز شده…
بیشتر بخوانید » - غذا
طرز پخت کشک بادمجان
مواد لازم جهت پخت کشک بادمجان: بادمجان: ۵ عدد متوسط پیاز: ۲ عدد متوسط سیر: ۵ حبه نعناع خشک: ۲ قاشق غذاخوری کشک: حدود نصف…
بیشتر بخوانید » - غذا
طرز پخت حلیم بادمجان
مواد لازم جهت پخت حلیم بادمجان برای ۸ نفر: گوشت گوسفندی بدون استخوان و بدون چربی: ۱ کیلو بادمجان قلمی: ۵۰۰ گرم نخود: ۲ پیمانه…
بیشتر بخوانید »