چرا اسید می‌تواند پوست را بسوزاند؟
بعضی اسیدها به دلیل تمایل قوی‌شان به جذب آب، سوزاننده هستند. آنها هنگام جذب آب، حرارت فراوان تولید می‌کنند. بیشتر سلول‌های زنده پوست دارای آب هستند و اسید قوی با آنها ترکیب شده، آنها را می‌کُشند و سوختگی‌های بسیار شَدید ایجاد می‌کنند.
اسیدهای کلریدریک (جوهر نمک)، سولفوریک و نیتریک همگی بسیار قوی و خطرناک هستند. این اسیدها را اسیدهای معدنی می‌نامند، زیرا از مواد بی‌جان تولید می‌شوند.
اسیدهای آلی یا اسیدهایی که بطور طبیعی در بافت‌های زنده ساخته می‌شوند، نسبتاً ضعیف هستند. سرکه و آبلیمو از اسیدهای آلی می‌باشند.
افرادی که در صنایع با اسید سر و کار دارند از لباس، دستکش و عینک‌های محافظ استفاده می‌کنند. اگر در آزمایشگاه شیمی خواستید با اسید کار کنید باید بسیار مراقب باشید. هنگام مخلوط کردن آب و اسید همیشه باید اسید را به آرامی در آب بریزید و هرگز در اسید، آب نریزید. در صورتی که اسید به پوست پاشید، آن را با آب و سپس با محلول رقیق آمونیاک بشویید. اگر در چشم‌تان اسید پاشید، چشم را ابتدا با آب جاری و سپس با محلول جوش شیرین شستشو دهید.
منابع
- کتاب بخوانید و بدانید. ویراستار بی تو ساگال. ترجمه سپیده عندلیب و حسین یاسینی. انتشارات پیکان. اسفند 1384.
