شیمیمجله چرا و چگونه؟

کاتالیزور چیست؟

تبلیغات
راهنما و نیازمندی های رایگان خرید و فروش، استخدام و خدمات در ایران

کاتالیزور ماده ای است که سرعت واکنش های شیمیایی را تغییر می دهد و خودش در واکنش شرکت نمی کند.

با استفاده از کاتالیزور می توان سرعت یک واکنش را کاهش یا افزایش داد. به کاتالیزوری که سرعت واکنش را افزایش می دهد، کاتالیزور مثبت و به کاتالیزوری که سرعت واکنش را کاهش می دهد، کاتالیزور منفی می گویند. برای مثال برای آزاد شدن اکسیژن از کلرات پتاسیم باید آن را تا حدود ۴۰۰ درجه سانتیگراد حرارت دهیم؛ در حالی که اگر به آن دی اکسید منگنز بیفزاییم، اکسیژن در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بدست می آید. بنابراین دی اکسید منگنز در این واکنش به عنوان یک کاتالیزور مثبت عمل می کند. از طرف دیگر سنگ گچ یا سولفات کلسیمی که به سیمان پُرتلند اضافه می شود، یک کاتالیزور منفی است و روند سفت و سخت شدن را کُند می کند. در این حالت پس از شروع واکنش سرعت آن به تدریج افزایش می یابد.

صنایع شیمیایی جدید به استفاده از کاتالیزورهای مناسب وابسته هستند. کاتالیزورها نقش مهمی را در ساخت پلاستیک، کائوچو، بنزین، روغن ها، اسید سولفوریک و آمونیاک بر عهده دارند. از نیکل به عنوان کاتالیزور در تبدیل روغن مایع به جامد و تهیه صابون استفاده می شود. آنزیم های گیاهی و جانوری نیز نوعی کاتالیزور هستند. این مواد سرعت واکنش های شیمیایی را در سلول ها افزایش می دهند.

برای مشاهده منابع اینجا کلیک کنید.

مقاله علمی و آموزشی «کاتالیزور چیست؟»، نتیجه ی تحقیق و پژوهش، گردآوری، ترجمه و نگارش هیئت تحریریه پورتال یو سی (شما می توانید) می باشد. در این راستا کتاب چرا، چطور، چگونه؟، نوشته ی دکتر سونیتا گوپتا و دکتر نینا آگراوال و ترجمه پریسا همایون روز و پریچهر همایون روز از موسسه نشر و تحقیقات ذکر، منتشر شده در تیر ۱۳۹۳ با شابک ۹۷۸-۹۶۴-۳۰۷-۲۲۱-۶ به عنوان منبع اصلی مورد استفاده قرار گرفته است.

برچسب ها
تبلیغات
راهنما و نیازمندی های رایگان خرید و فروش، استخدام و خدمات در ایران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *