بادمجان
- غذا
6 راه برای جلوگیری از جذب بیش از حد روغن بادمجان
بادمجان خوراکی مطبوع و خوشمزه ای است. بادمجان سرخ شده مثل اسفنج، روغن را به خود جذب می کند و روغن زیاد هم برای سلامتی…
بیشتر بخوانید » - غذا
طرز تهیه ترشی بادمجان
مواد لازم جهت تهیه ترشی بادمجان: بادمجان: 2 کیلوگرم سیر: 2 بوته متوسط فلفل سبز شیرین: 10 عدد متوسط نعناع و گشنیز: هر کدام 3…
بیشتر بخوانید » - غذا
غذاهای خوشمزه و معروف شهرهای ایران
در ایران رنگارنگ و چهار فصل، هر گوشه اش پُر از غذاهای خوشمزه ای می باشد که با سلیقه و هنر در آمیخته و طعم…
بیشتر بخوانید » - غذا
طرز پخت کال کباب
مواد لازم جهت پخت کال کباب: بادمجان درشت: 5 عدد آب انار ترش یا آب غوره: یک فنجان سبزی نعناع، خلواش و چوچاق ریز شده…
بیشتر بخوانید » - غذا
طرز پخت کشک بادمجان
مواد لازم جهت پخت کشک بادمجان: بادمجان: 5 عدد متوسط پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 5 حبه نعناع خشک: 2 قاشق غذاخوری کشک: حدود نصف…
بیشتر بخوانید » - غذا
طرز پخت حلیم بادمجان
مواد لازم جهت پخت حلیم بادمجان برای 8 نفر: گوشت گوسفندی بدون استخوان و بدون چربی: 1 کیلو بادمجان قلمی: 500 گرم نخود: 2 پیمانه…
بیشتر بخوانید »
