تغذیه

کمبودهای رژیم غذایی گیاهخواران

کمبودهای رژیم غذایی گیاهخواران

تحقیقات نشان می دهد که گیاهخواران در مقایسه با گوشت خواران، کمتر دچار چاقی، بیماری های قلبی، سرطان و دیابت نوع دو می شوند. شاید همین یک نتیجه سبب شود که به گیاهخواری رو آورده باشید. با وجود اینکه گیاهخواری ...

بیشتر بخوانید »

کودکان را با غذاها آشنا کنیم

کودکان را با غذاها آشنا کنیم

جیمی اولیور (Jamie Oliver) یکی از معروف ترین سرآشپزهای جهان و برنده جایزه TED Prise 2010 است. او در فوریه ۲۰۱۰، روی صحنه TED آمده و از واقعیت های وحشتناک پروژه ای صحبت می کند که با هدف مبارزه با چاقی ...

بیشتر بخوانید »

آیا نوع تغذیه می تواند بر قدرت حافظه تاثیرگذار باشد؟

آیا نوع تغذیه می تواند بر قدرت حافظه تاثیرگذار باشد؟

تغذیه صحیح، رشد مناسب را میسر می سازد، به تندرستی و طول عمر می انجامد و با تاثیر روی مغز و روان، سبب رشد فکری می گردد. تا اوایل سده نوزده میلادی، مفهوم تغذیه و غذا خوردن تنها به پُر ...

بیشتر بخوانید »

با خواص درمانی گلابی آشنا شوید

با خواص درمانی گلابی آشنا شوید

گلابی میوه شیرین و آبداری است که از لحاظ ظاهری شبیه به سیب می باشد و داخل آن هسته هایی دیده می شود؛ اما بر خلاف سیب، گلابی پوسته نازکی دارد و در رنگ های زرد، سبز، قهوه ای، قرمز ...

بیشتر بخوانید »

با خواص درمانی خرمالو آشنا شوید

با خواص درمانی خرمالو آشنا شوید

یکی از میوه های سرشار از ویتامین، مواد معدنی و البته خوش رنگ پاییزی، خرمالو است که نه تنها در ایران بلکه در میان چینی ها نیز طرفداران بسیاری دارد. همچنین ژاپنی ها نیز آن را یک میوه ملی می ...

بیشتر بخوانید »