درخت چگونه آب را تا بالاترین شاخه هایش می رساند؟

اگر در طبقات بالای یک ساختمان بلند زندگی کرده باشید، می دانید که آب را با تلمبه به آنجا می رسانند. برگ های درختان نیز به آب نیاز دارند، اما در درخت تلمبه ای نیست، پس چگونه آب به نوک درخت می رسد؟

در ریشه، ساقه، شاخه و برگ درختان، لوله های باریکی به نام آوند (Phloem) وجود دارد که آب را بالا می برند.

آب در سطح برگ ها از طریق روزنه (Stomata) تبخیر می شود که به این پدیده «تعریق» می گوییم. آبی که گیاه به این ترتیب از دست می دهد، از طریق لوله های آوندی ساقه ها دوباره به برگ رسیده و جبران می شود.

ساقه این آب را از تنه می گیرد، تنه از ریشه و ریشه از خاک. فشاری را که باعث بالا رفتن آب در درخت می شود، فشار اُسمُزی می نامند.

[toggle title=”برای مشاهده منابع اینجا کلیک کنید.” state=”close” ]

مقاله علمی و آموزشی «درخت چگونه آب را تا بالاترین شاخه هایش می رساند؟»، نتیجه ی تحقیق و پژوهش، گردآوری و نگارش هیئت تحریریه پورتال یو سی (شما می توانید) می باشد. در این راستا کتاب بخوانید و بدانید، ویراستار بی تو ساگال و ترجمه سپیده عندلیب و حسین یاسینی از انتشارات پیکان، منتشر شده در اسفند 1384 با شابک 3-72-6229-964-978 به عنوان منبع اصلی مورد استفاده قرار گرفته است.

[/toggle]