کنسرو
- تکنولوژی
چگونه غذاها را کنسرو می کنند؟
کنسرو کردن یکی از روش های نگهداری مواد غذایی است. به این شکل که غذا را پیش از کنسرو کردن، استریل می کنند تا سالم…
بیشتر بخوانید » - پزشکی
بوتولیسم غذایی چیست؟
بوتولیسم نوعی مسمومیت غذایی است. نام این بیماری از کلمه لاتین «بوتولوس» به معنای گوشت پخته گرفته شده است. در گذشته، بسیاری از مردم با…
بیشتر بخوانید »
